Macam-Macam Bakteri dan Peranannya
Macam-Macam Bakteri dan Peranannya
- Bakteri adalah kelompok organisme yang tidak memiliki membran inti
sel. Organisme ini termasuk ke dalam domain prokariota dan berukuran
sangat kecil (mikroskopik), serta memiliki peran besar dalam kehidupan
di bumi. Beberapa kelompok bakteri dikenal sebagai agen penyebab infeksi
dan penyakit, sedangkan kelompok lainnya dapat memberikan manfaat
dibidang pangan, pengobatan, dan industri. Struktur sel bakteri relatif
sederhana: tanpa nukleus/inti sel, kerangka sel, dan organel-organel
lain seperti mitokondria dan kloroplas. Hal inilah yang menjadi dasar
perbedaan antara sel prokariot dengan sel eukariot yang lebih kompleks.
Peranan/fungsi bakteri ada dua jenis yaitu bakteri menguntungkan dan bakteri merugikan bagi manusia, sebagai berikut ;
1. Menguntungkan Bagi Kehidupan
No.
|
Nama Bakteri
|
Peranan/Fungsi
|
1
|
Lactobacillus
bulgarius
|
Memfermentasi
susu menjadi lemak
|
2
|
Lactobacillus
sp
|
Produksi
asinan buah
|
3
|
Streptococcus
thermophilus
|
Produksi
mentega
|
4
|
Pediococccus
cereviceae
|
Produksi
sosis
|
5
|
Streptococcus
tactis
|
Produksi
kefir
|
6
|
Acetobacter
xylinium
|
Produksi
nata de coco
|
7
|
Acetobacter
sp
|
Produksi
asam cuka
|
8
|
Bacillus
brevis
|
Menghasilkan
terotrisin (antibiotik)
|
9
|
Bacillus
subtilis
|
Menghasilkan
basitrasin (antibiotik)
|
10
|
Polymyka
|
Menghasilkan
polimixin (antibiotik)
|
11
|
Lactobacillus
cassei
|
Produksi
yoghurt
|
12
|
Thiobacillus
thiozidans
|
Produksi
asam sulfat
|
13
|
Entamoeba
coli
|
Membusukkan
sisa pencernaan
|
14
|
Rhizopus
oligosporus
|
Pembuatan
tempe
|
15
|
Aspergillus
oryzae
|
Pembuatan
tauco
|
16
|
Neurospora
crassa
|
Pembuatan
oncom
|
17
|
Streptococcus
laktis
|
Pembuatan
keju
|
18
|
Streptococcus
cremoris
|
Pembuatan
keju
|
19
|
Rhizobium
leguminosarum
|
Fiksasi
nitrogen dalam akar kacang
|
20
|
Entero
bakteria
|
Bakteri
pengurai
|
2. Merugikan Bagi kehidupan
No.
|
Nama Bakteri
|
Peranan/Fungsi
|
1
|
Xanthomonas
campestris
|
Menyerang
tanaman kubis
|
2
|
Xanthomonas
oryzae
|
Menyerang
pucuk batang padi
|
3
|
Pseudomonas
solanacaerum
|
Penyakit
layu pada famili terong-terongan
|
4
|
Erwiana
amylovora
|
Penyakit
bonyok pada buah-buahan
|
5
|
Brucella
abortus
|
Brucelosis
pada sapi
|
6
|
Streptococcus
agalactis
|
Mastitis
pada sapi
|
7
|
Bacillus
antharacis
|
Antraks
|
8
|
Actinomyces
bovis
|
Bengkak
pada radang sapi
|
9
|
Salmonella
thyposa
|
Tifus
|
10
|
Vibrio
comma
|
Kolera
|
11
|
Mycobacterium
leprae
|
Lepra
(kusta)
|
12
|
Clostridium
tetani
|
Tetanus
|
13
|
Staphylococcus
|
Bisul
|
14
|
Pasteurella
petis
|
Pes/sampar
|
15
|
Haemophilus
influenza
|
Influenza
|
16
|
Diplococcus
pneumoniae
|
Pneumoniae
|
17
|
Treponema
palidum
|
Sifilis
|
18
|
Neisseria
gonorhoe
|
Kencing
nanah
|
19
|
Mycobacterium
tubercolusis
|
TBC
|
20
|
Salmonella
pollurum
|
Berak
kapur pada ayam
|
Pada tabel diatas adalah nama-nama dan peranan/fungsi bakteri yang menguntungkan dan merugikan bagi kehidupan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar